Mus z dyni

Składniki:
- dynia
- słoiki

Wykonanie: 

1. Dynię pokroić i paski, obrać ze skórki i wydrążyć miąższ.
2. Dokładnie umyć i pokroić w kostkę.
3. Pokrojoną dynię wrzucić do garnka lub do szybkowaru. Ja w szybkowarze gotowałam ją 3 minuty.
4. W garnku dynię podlać wodą i dusić do miękkości.
5. Zblenderować i przekładać do słoiczków.
6. Pasteryzować 30 min. i zawinąć na noc w ciepły koc.

Pestki oczyściłam z miąższu, wysypałam na papier śniadaniowy i tak suszyły się 2 dni. Będą w sam raz na jesienny wieczór lub jako dodatek do sałatki:)